Советское мороженое было престижным десертом за границей, выпускалось по жесткому ГОСТу, который гарантировал одинаковый вкус в любом городе Союза. Гражданам рекомендовалось съедать не менее 5 кг мороженого в год. Каждая партия оценивалась по 100-балльной системе, а время реализации было ограничено одной неделей. Томатное мороженое было самым необычным вкусом. С перестройкой закатились и советское мороженое, которое сейчас осталось только в воспоминаниях старших поколений.